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みんななかよし、まるよし食堂。
「まるよし食堂」は、
“みんな仲よし”をコンセプトにした、やさしい沖縄そば屋です。
自家製麺でつなぐ、やさしい味。
そして、その一杯を通して、笑顔でつながる人と人。
私たちは、障がいのある方々と地域の方々が自然に交わり、
お互いに笑顔を交わせる場所をつくりたいと思っています。
福祉から生まれた「地域の食堂」地域から生まれた「福祉の食堂」
このお店は、福祉事業を行うスタジオライフワークから生まれた新しい挑戦です。
「食」を通して、誰かの仕事が生まれ、地域に笑顔が生まれる。
そんな“しあわせの循環”を目指しています。
調理を担当するスタッフの中には、
福祉の現場で働きながら調理師の資格を取得し、
飲食の道を真剣に歩んできた仲間もいます。
その想いが、「まるよし食堂」という形になりました。
就労継続支援B型や生活介護の中で工賃を生み出す取り組みを行ってきた弊社ですが、もしかしたら一般就労へジャンプ！したり！就労継続支援C型？！一般の方はもちろん、障がい者や高齢の方々の大活躍する姿が見れる楽しくて、時には厳しく優しい場所を作ります！
自家製麺へのこだわり
沖縄そばは、麺が命。
まるよし食堂では、一つひとつの工程を丁寧に手づくりしています。
もちもちとした食感、しっかりとしたコシ、
そして出汁と絡んだときの“ほっとする味”を、ぜひ味わってください。
オープンまであと少し
現在、店舗の内装や設備の準備が進んでいます。
お店は沖縄市・コザ（中央パークアベニュー）。
年内オープンに向けて、スタッフ一同心を込めて準備中です。
🍜 最後に
食べる人も、つくる人も、みんなが笑顔になれるように。
「まるよし食堂」は、そんな場所を目指しています。
どうぞ楽しみにお待ちください。
2025年12月オープン。
みんな仲よし、まるよし食堂。
📍沖縄市中央（中央パークアベニュー）
運営：合同会社スタジオライフワーク
